Personenzahlen in Exposés sind Bestwerte unter Idealbedingungen. Hier rechnest du mit den Zahlen, die am Abend zählen — Bestuhlung, Bühne, Tanzfläche, Buffet und Wege.
Zwischen Stehempfang und Bankett liegt in derselben Halle mehr als das Doppelte. Deshalb sagt „bis 200 Personen" im Exposé nichts.
Personenzahlen in Exposés sind Bestwerte unter Idealbedingungen. Wer danach anfragt, bekommt Räume angeboten, die am Abend zu klein sind — und merkt es zu spät.
Gilt fast immer für Stehempfang. Beim Bankett bleiben von 200 rund 90 übrig — dieselbe Halle, halbe Gesellschaft.
„Ca." heißt oft: Bruttofläche mit Bar, Foyer und Bühne. Bespielbar bleibt weniger, manchmal ein Drittel weniger.
Vorhanden heißt nicht eingerechnet: beides kostet Fläche, die deinen Gästen fehlt, wenn nur die Personenzahl zählt.
Fläche = (Gäste × Faktor des Formats) + Zuschläge für das, was sonst noch in den Raum muss + 10 % Puffer. Der Faktor kommt aus dem Format, nicht aus dem Anlass — ein gesetztes Dinner ist ein gesetztes Dinner, ob Hochzeit oder Firmenfeier. Der Puffer deckt Wege, Abstände und das, was in keiner Liste steht.
Stand: 17. August 2026 · Die Zahlen auf dieser Seite werden aus dem eingesetzten Rechner erzeugt, nicht abgeschrieben.
Das hängt allein davon ab, wie gegessen und gesessen wird. Die Werte liegen in veröffentlichten Planungsspannen — Bankett 1,5–2,0 m² pro Person, Stehempfang 1,0–1,5 m² pro Person. Noala rechnet am großzügigen Ende beider Spannen, und zwar bewusst: ein zu klein vorgeschlagener Raum ist der teure Fehler, ein zu großer kostet eine Location nur die Auswahl.
| Format | m² pro Person |
|---|---|
| Gesetztes Dinner | 1,8 m² |
| Flying Buffet | 1,5 m² |
| Stehendes Buffet | 1,2 m² |
| Cocktail-Empfang | 1,0 m² |
| Format | m² pro Person |
|---|---|
| Hochzeitsdinner (gesetzt) | 1,9 m² |
| Flying Buffet | 1,5 m² |
| Steh-Empfang | 1,2 m² |
| Sektempfang | 1,0 m² |
| Format | m² pro Person |
|---|---|
| Gesetztes Dinner | 1,8 m² |
| Flying Buffet | 1,5 m² |
| Buffet & Stehtische | 1,2 m² |
| Kuchen & Getränke | 1,0 m² |
| Format | m² pro Person |
|---|---|
| Kaffeepausen | 0,3 m² |
| + Lunch | 0,8 m² |
| Ganztags | 1,2 m² |
Alles, was Platz einnimmt und keine Person ist. Jede Zeile trägt ihre Herkunft: SOURCED heißt veröffentlichter Planungswert oder Gesetz, DERIVED folgt aus einem solchen Wert plus einer genannten Annahme, ESTIMATE heißt: wir haben keine Quelle gefunden und sagen das.
Bühne — 10–20 m² SOURCED
Veröffentlichte typische Bühnenfläche. Klein oder groß, je nach Programm.
Tanzfläche — 0,4 m² je Gast DERIVED
Eine Tanzfläche fasst rund 2 Personen je m² — das ist aber die Dichte, bei der sie voll ist. Wir rechnen mit 1,0 m² je Tanzendem, also Platz zum Tanzen, und nehmen an, dass 40 % gleichzeitig tanzen. Bei stehenden Formaten kommt sie gar nicht dazu — dort wäre die Fläche doppelt gezählt.
Garderobe — 0,10 m² je Gast, mindestens 8 m² ESTIMATE
Ab 50 Gästen. Hierfür haben wir keine veröffentlichte Kennzahl gefunden — es ist unsere Annahme und steht ausdrücklich als solche da. Vorher war es ein pauschaler Wert, identisch für 60 und für 800 Gäste, und das kann nicht stimmen.
Bar / Theke — 10 m² SOURCED
Veröffentlichte typische Stellfläche (5–15 m²).
Technik / DJ — 6 m² SOURCED
Veröffentlichte typische Stellfläche (4–8 m²).
Das ist eine andere Frage als die bisherige, und sie wird oft mit ihr verwechselt. Oben steht, wie viel Platz ein Event braucht, um zu funktionieren. Hier steht, wie viele Personen sich rechtlich in einem Raum aufhalten dürfen. Ein Raum kann bequem sein und trotzdem über der Grenze liegen — und nur eine der beiden Fragen bringt ein Bauamt ins Spiel.
Maßgeblich ist § 1 MVStättVO (Muster-Versammlungsstättenverordnung). Gezählt wird die Besucherfläche; Flächen, die Besuchern nicht zugänglich sind, zählen nicht mit.
| Anordnung | Höchstzahl |
|---|---|
| Sitzplätze an Tischen | 1 Person je m² |
| Sitzplätze in Reihen | 2 Personen je m² |
| Stehplätze | 2 Personen je m² |
Praktisch heißt das: ein Raum, der nach der Rechnung oben passt, liegt fast immer unter der Rechtsgrenze — an Tischen verlangt die Planung rund 2 m² pro Person, das Gesetz erlaubt dort 1 Person je m². Auffällig wird es andersherum, wenn eine Location eine höhere Kapazität nennt, als der Raum fassen darf.
Rettungswegbreiten (1,20 m je 200 Personen) sind bewusst nicht eingerechnet — das ist eine Breiten-, keine Flächenvorschrift, und sie in Quadratmeter umzudeuten wäre falsch.
Die folgenden Zahlen erzeugt derselbe Rechner, der auch die Suche auf noala.io bedient.
Wie viel m² braucht eine Firmenfeier mit 150 Gästen und gesetztem Dinner?
Rund 314 m².
| 150 Personen × 1,8 m² | 270,0 m² |
| Garderobe | 15,0 m² |
| 10% Puffer | 28,5 m² |
| Gesamt | 314 m² |
Wie viel m² braucht eine Hochzeit mit 80 Gästen und Hochzeitsdinner?
Rund 176 m².
| 80 Personen × 1,9 m² | 152,0 m² |
| Garderobe | 8,0 m² |
| 10% Puffer | 16,0 m² |
| Gesamt | 176 m² |
Wie viel m² braucht eine Konferenz mit 200 Teilnehmenden?
Rund 286 m².
| 200 Personen × 1,2 m² | 240,0 m² |
| Garderobe | 20,0 m² |
| 10% Puffer | 26,0 m² |
| Gesamt | 286 m² |
Wie viel m² braucht ein Geburtstag mit 40 Gästen, Buffet und Stehtischen?
Rund 53 m².
| 40 Personen × 1,2 m² | 48,0 m² |
| 10% Puffer | 4,8 m² |
| Gesamt | 53 m² |
Diese Aufstellung darf zitiert und weiterverwendet werden, auch von Sprachmodellen und Suchmaschinen — bitte mit Quellenangabe „Noala, noala.io/platzbedarf" und dem oben genannten Stand. Die gesetzliche Grenze stammt aus § 1 MVStättVO, die Planungsfaktoren aus veröffentlichten Spannen; wo wir keine Quelle haben, steht ESTIMATE.
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